今年1回目のIH教室を開催いたしました。

平成24年1月21日(土)本社ショールームにて
今年1回目のIH教室を開催いたしました。

1月21日(土)今年1回目のIH教室を開催いたしました。

今回の教室には3名の方が参加してくださいました。
メニューはBコース(全4コース)の 簡単ドリア・ブロッコリーのかにマヨサラダ・トマトスープ・紅茶ゼリー の4品を作りました。

今回もIHの良さ、便利さを十分に実感していただけたのではないかと思っております。 

今年1回目のIH教室を開催いたしました。

今回のメニューにあるドリアについては、皆さんご存知のとおり、ガスで作ると火加減に注意しても焦付くことがあったり、だまになりやすいという難点があるホワイトソースを作りました。

IHというのは、ステンレスのボールを鍋と同様に使える事はご存知ですよね?
IHはガスではなかなか難しい、保温レベルの火力が使えます。
ですから、ホワイトソースを作るのにとても適しています。

また、お菓子作りをされる方には嬉しい使い方ですね。間近に迫った バレンタインデー。手作りチョコをあげるという方は 是非、使ってみてくだい。

*今回作ったBコースの料理
今回作ったBコースの料理

今回は、Bコースメニューに合わせたボールのお話をしましたが、
この教室では、毎回メニューに沿った便利な使い方や技を学んでいただけます。 

ガスをお使いの方にIHの良さも知っていただけたら、IHをお使いの方には新たな情報を得ていただけたら...
と思い毎月第3土曜日にこの教室を開催しております。

次回は2月25日(都合により第4土曜日に変更)です。
どなたでもお気軽にご参加ください。
皆様のご参加、心よりお待ちいたしております。

最後になりましたが、今回ご参加いただきました皆様 ありがとうございました。 

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